Иван-чай (Копорский) - история названия
Самое древнее упоминание об иван-чае, известное на сей день, связано с именем князя Александра Невского. Предание гласит, что именно он, основав крепость и град Копорье, повелел заготавливать для себя и своей дружины иван-чай, из которого готовили особый напиток – «зело бодряша и дух укрепяша».
До революции 1917 года иван-чай, или, как его называли англичане, русский чай, был одной из основных составляющих экспорта России.
Не только наша знать, (в том числе и царская семья), но и вся европейская элита поправляли здоровье в Петербургской клинике Петра Бадмаева. Его эликсиры, имевшие в своей основе иван-чай, возвращали не только здоровье, но и силу мужчинам и красоту женщинам.
Бадмаев, сам постоянно принимавший свои эликсиры, собирался прожить до 200 лет, но, замученный в ЧК, умер в возрасте 109 лет.
И, видно, кое-что чекистам удалось узнать от него, так как в Копорье была организована фабрика и секретная лаборатория, которую курировал сам Берия. До 1941 года этот чай распространялся в аптеки и больницы Советского Союза.
В 1941 году, взяв Копорскую крепость, немцы, вместо того, чтобы форсировано идти на Ленинград, получают странный, с точки зрения военной науки, приказ – уничтожить гражданский объект под кодовым названием «Река жизни».
И рушатся здания лаборатории и фабрики по производству чая, и утюжатся танками поля с иван-чаем. И забывается на долгие годы наш, русский чай, - настоящий ЭЛИКСИР ЖИЗНИ. Мы смогли восстановить старинные рецепты и возрождаем производство Русского чая.
Пейте наш чай на здоровье!
Живите долго!
Будьте сильными и красивыми!